6 เมนูถั่วลูกไก่ รุ่นไหนดี อัพเดทล่าสุดปี 2568

สวนปานะ ลูกชิดอบแห้ง ปราศจากน้ําตาล ถั่ว ลูกไก่ organic ถั่วลูกไก่ organic ถั่วพิสตาชิโอ 500g canned green peas

อ่านเพิ่มเติม...

แป้งถั่วลูกไก่ 400 กรัม สามารถทําอาหารได้หลากหลายเมนู เช่น ไข่เจียวเจ

อ่านเพิ่มเติม...

เครื่องเทศอินเดีย ข้าวอินเดีย อาหารอินเดียสําเร็จรูป ข้าว ขลุ่ยอินเดีย ลาเวนเดอร์ ลูกไก่หรือ

อ่านเพิ่มเติม...

เป็นชื่อที่ค่อนข้างแปลกเลยทีเดียวสําหรับ ถั่วลูกไก่ หรือเรียกอีกอย่างได้ว่า ถั่วชิกพี (Chickpea) ซึ่งเป็นพืชตระกูลเดียวกันกับ ถั่วลิสง มีขนาดเล็ก และรสชาติหอม มัน คล้ายเนย เมื่อรับประทานเพียงแค่ 1 ถ้วย ร่างกายคุณก็สามารถรับสารอาหารอย่างเช่น ไฟเบอร์ แคลเซียม โฟเลต ฟอสฟอรัส โปรตีน กันไปเต็มๆ บทความนี้ Hello คุณหมอ จึงขอมาแชร์ ประโยชน์ของถั่วลูกไก่ที่ช่วยปรับปรุงสุขภาพจากภายใน ให้เราได้มีร่างกายที่แข็งแรงขึ้นกันค่ะ 7 ประโยชน์ของ ถั่วลูกไก่ ช่วยบรรเทาอาการโรคประจําตัว การรับประทานถั่วลูกไก่ นอกจากจะมีวิธีการรับประทานเป็นของว่างเพลินๆ แล้วคุณสามารถนํามาเป็นส่วนประกอบในอาหารที่คุณชื่นชอบได้อีก ไม่ว่าจะเป็นซุป สลัด น้ําจิ้ม ที่อาจช่วยเพิ่มอรรถรสให้คุณได้ทานอย่างมีความสุขมากขึ้น พร้อมทั้งประโยชน์อีกมากมาย ดังนี้ ระดับน้ําตาลในเลือดสูง สารอาหารที่อยู่ภายในถั่วลูกไก่ อาจช่วยควบคุมระดับน้ําตาลในเลือด ไม่ให้เกิดความดันโลหิตที่สูงจนเกินไป เนื่องจากเส้นใย และโปรตีน ที่ทุกคนทราบกันว่ามีส่วนช่วยในเรื่องของการรักษาระดับน้ําตาลในเลือด จากการศึกษาของอาสาสมัครทั้ง 45 คน ที่รับประทานถั่วลูกไก่เข้าไป ในปริมาณ 728 กรัม ต่อสัปดาห์ พบว่ามีระดับของอินซูลินลดลง และยังลดความเสี่ยงที่อาจก่อให้เกิดโรคเบาหวานได้ สุขภาพลําไส้ เส้นใยอาหารในถั่วลูกไก่ เป็นชนิดเดียวกันกับที่อยู่ในถั่วเหลือง เรียกว่า ราฟฟิโนส (Raffinose) เป็นตัวช่วยในการสร้างแบคทีเรียที่ดีให้แก่ลําไส้ นําไปสู่การย่อยอาหารที่มีการทํางานค่อนข้างดีขึ้นตามละดับ และป้องกันไม่เกิดให้ท้องไส้ภายในปั่นป่วน รวมถึงต้านโรคมะเร็งในลําไส้ได้อีกด้วย โรคกระดูกพรุน ไม่ว่าจะถั่วประเภทไหนย่อมมีแคลเซียม และธาตุเหล็กที่คอยช่วยเสริมสร้างให้คุณมีกระดูกที่แข็งแรงขึ้น ลดความเสี่ยงที่ของโรคกระดูกพรุนที่อาจตามมาในอนาคต โรคอ้วน เนื่องจากถั่วลูกไก่มีปริมาณแคลอรี่ค่อนข้างน้อย และยังมีไฟเบอร์ ที่อาจช่วยควบคุมน้ําหนัก และลดโอกาสที่จะเกิดโรคอ้วนได้ ในการศึกษาหนึ่งพบว่าการรับประทานพืชตระกูลถั่วชนิดใดชนิดหนึ่งต่อวันนั้น ทําให้น้ําหนักลดลง ถึง 25% มากกว่าผู้ที่ไม่ได้ทานอาหารที่มีส่วนประกอบของถั่ว โรคหัวใจ ถั่วลูกไก่มีศักยภาพที่จะเสริมสร้างสุขภาพหัวใจให้แข็งแรงขึ้น รวมทั้งบรรเทาอาการโรคหัวใจนี้ด้วย เนื่องจากเส้นใยที่อยู่ในพืชกลุ่มนี้ไปช่วยลดไตรกลีเซอไรด์ (Triglycerides) และระดับคอเรสเตอรอลลง ไม่ให้เกิดความดันโลหิตสูงจนก่อให้เกิดโรคหัวใจ สุขภาพจิต การรับประทานถั่วลูกไก่ในปริมาณ 1 ถ้วย อาจมีโคลีนถึง 69.7 มิลลิกรัม ซึ่งเป็นสารอาหารที่ช่วยในเรื่องของระบบประสาท และการทํางานของสมอง โดยโคลีนมีบทบาทเกี่ยวข้องกับด้านอารมณ์ ควบคุมการเรียนรู้ ความทรงจํา รวมถึงกล้ามเนื้อ โรคมะเร็ง การศึกษาศักยภาพของการลดอาการอักเสบในลําไส้ ที่เป็นต้นเหตุทําให้เกิดความเสี่ยงของโรคมะเร็งระบุว่า การทานถั่วลูกไก่อาจช่วยส่งเสริมการผลิตสารบิวเทรต (butyrate) ที่เป็นกรดไขมัน สามารถนําบรรเทาอาการต่างๆ ของลําไส้ได้ และยังป้องกันมะเร็งเต้านม มะเร็งปอด รวมถึงซาโปนิน (Saponins) ที่เป็นสารประกอบของพืช ยังมีฤทธิ์ยับยั้งการเจริญเติบโตของเนื้องอกได้เป็นอย่างดี

อ่านเพิ่มเติม...

อาหารแห้งของฝาก ถั่วลูกไก่อบ ลูกไก่หรือ แก้ว ถั่วลูกไก่ หรือ Chana หรือเรียกอีกอย่างนึงว่า Chickpeas ขนาด 500 ก ครึ่งโล คั่วแล้วเรียบร้อย มีโปรตีนสูง เด็กทานได้ รสดั้งเดิม ทานเป็นของกินเล่นได้ ซื้อเป็นของใช้ประกอบอาหารหรือเป็นของฝาก อบ กรอบ อร่อย ติดเปลือกสามารถทานได้เช่นกัน

อ่านเพิ่มเติม...

ถั่วลูกไก่ สด-ใหม่ 500 ก 60.- 1,000 ก 100.-

อ่านเพิ่มเติม...